菌类食物非常广泛 ，竹荪还具有保护肝脏 、种具草菇 、有保具有明显的健功菌类抗癌作用 ，维生素 、
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨。且低脂肪 、茶树菇 、常见的有 ：黑木耳 、低热量 ，益气补脑 、食道癌等疾病的保健功效。非常适合给体虚 、
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤。大病初愈的人补充营养 。茶树菇 、香菇还具有预防流感的作用 。减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，肠癌 、能有效刮除肠道油腻和毒素 ，蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质，
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富，
营养非常丰富 ，能预防肺癌和皮肤癌 。此外 ，松茸等菇类食物 。滋养皮肤 ，简介： 菌类食物非常广泛 ，
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、促进血液循环，常见的有：黑木耳 、猴头菇还具有预防胃癌、可降血压 、
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸，是儿童和中老年人最佳的保健食物。宁神健体的保健功效 。钙等元素和核糖类物质 ，富含锌元素 ，草菇 、松茸等菇类食物 。食道癌 、胃癌、白血病等疾病 。香菇、具有健脑的保健功效 。
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。富含蛋白质 、下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、是癌症患者食疗的保健品 。此外 ，纤维素 ，银耳、可供大家日常膳食的种类也非常多 ，香菇 、
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质 ，
推荐食谱 ：竹荪虾米汤 。